Sommerkolleksjon vol.1

Nå som jeg er godt i gang med sying igjen, er det klart for å komme igang med litt sommerklær til mine søte små. Dette er resultatet av dagens sying. Mønsteret til denne er også funnet i symagasinet Ottobre.

-Store-

Barselgave

En fin liten barselgave til en liten prinsesse:)
Mønsteret til luen fant jeg i ett symagasin(Ottobre) og smekken klipte jeg til etter en liknende jeg hadde selv.

-Store-

Til mor

En liten oppmerksomhet til en snill mamma på morsdagen.
Kjede med glassanheng, og matchende øredobber. Det har hun fortjent!

-Lille

Nå skal det bli orden på sysakene....

Etter å irritert meg en god stund over å ikke finne frem i sysakene mine, fant jeg ut at jeg måtte få lagd et ordentlig system. Etter en tur på Panduro fant jeg en liten trekommode, et malingstrøk og papir fra Blafre på skuffefrontene synes jeg resultatet ble veldig bra:)

-Store-

Matlaging er også håndtverk

Dagens lille gjøremål var å lage knekkebrød. Det er ganske fort gjort, og de smaker veldig godt!  Ekstra fint er det at man vet akkurat hva de inneholder, og at det er sunn mat! Knekkebrødene er selvsagt glutenfrie. :)

Dette anbefales!  

Oppskrift:

Sett ovnen på varmluft 180 grader før du starter å blande ingrediensene.

(Oppskriften gir nok til to langpanner)

0,5 dl nøytral olje

4dl lunkent vann

0,5 dl gresskarkjerner

2 dl glutenfri havregryn

1 dl sesamfrø

0,5 dl linfrø

1 dl solsikkefrø

Rør sammen ingrediensene, og la det stå å svelle i 10 min.

Tilsett deretter:

2,5 dl grov glutenfri melblanding

1/2 ts salt

1/2 ts bakepulver

Del røren i to, og smør utover i langpannen (Obs! Husk å legge under bakepapir før du smører utover). Prøv å smør et så tynt lag som mulig. Tykke knekkebrød blir ikke så veldig sprø..

Sett pannene inn i den forvarmede ovnen (180 grader). La stå i 15 min. Ta ut platene og rute opp i ønsket størrelse. Sett platene inn igjen i ovnen, og følg med. Stek 10-20 min til før knekkebrødene er ferdige. Ta ut, knekk fra hverandre og la de avkjøle seg på en rist. Oppbevares i en metallboks (En gammeldags kakeboks passer finfint!)

Lykke til, og kos deg med gode knekkebrød! 

-Lille